Mistura / Embalagem

A partir de 400 matérias-primas diferentes, produzimos mais de 1000 receitas todos os anos em nossas linhas: melhoradores de padaria, corretores de moagem, mixes e premixes para pães especiais e pastelaria.

Com seis linhas, a usina combina capacidade e flexibilidade para oferecer aos clientes da AIT Ingredients uma ampla gama de embalagens, do saco de 500 g ao big-bag de 1000 kg. A fabrição de produtos BIO, certificados pelo Bureau Veritas, permite responder às necessidades específicas de determinados clientes.

A usina possui um laboratório integrado que realiza o controle de qualidade das matérias-primas na recepção, e também análises dos produtos acabados. Na padaria, três padeiros controlam diariamente a conformidade e a regularidade das misturas de padaria antes da expedição.

Serviços e Experiências

  • Análise dos trigos
    A nova pesquisa de qualidade do trigo está agora disponível!

    Mais de 1.000 amostras representativas das principais regiões e variedades são analisadas no Laboratório Corbeil-Essonnes.

     

    Mais informações

  • TENDENCIAS
    Natural e Clean Label
    Nutrição /Equilíbrio

     

     

     

     

    Mais informações

Equipes
comerciais

 

Consultar